Twórcą diety był Peter D'Adama. Oparł on swoją dietę na teorii według której nasza zdolność do trawienia, przetwarzania pokarmu zmieniała się na przestrzeni wieków. Poza tym obecne grupy krwi nie istniały od zawsze a pojawiały w ramach ewolucji. Twórca twierdzi, że jedzenie pokarmów zgodnych z własną grupą krwi pomaga w lepszym trawieniu pokarmów oraz w wyciąganiu z nich możliwie dużo wartości odżywczych. Dieta grupy krwi

Wśród ludzi wyróżniamy 4 typy krwi: A, B, O i AB. Jeśli znasz swoją grupę krwi to twoja dieta powinna wyglądać następująco:
- Typ A - jedzenie wegetariańskie
- Typ B - różnorodne pokarmy: warzywa, mięso, ziarna, produkty mleczne
- Typ AB - to mieszanka typu A i B. Powinna być jednak bardziej bogata w warzywa i owoce niż mięso.
- Typ O - pokarmy wysokobiałkowe, mięso


Dieta dobrana według typu krwi według twórcy może pomóc przy odchudzaniu, czy utrzymywaniu wagi. Pozwala to także lepiej utrzymywać zdrowie i odporność organizmu.

Grupa krwi	Typ jedzenia	Dozwolone pokarmy	Pokarmy, których lepiej unikać	Pokarmy pomagające przy odchudzaniu
Typ A	Wegeteriańskie	fasola owoceziarna rośliny strączkowe owoce morza warzywa	produkty mleczne mięso pszenica	ananas soja
Typ B	Zbilansowana dieta	fasola produkty mleczne owoce mięso z wyjątkiem kurczaka warzywa	gryka kukurydza orzeszki ziemne nasiona sezam pszenica	jajka wątróbka herbata
Typ AB	Mieszana dieta	fasola produkty mleczne owoce ziarna mięso warzywa	gryka kukurydza czerwone mięso nasiona	produkty mleczne, ananas, owoce morza, tofu
Typ O	Wysokoproteinowe	ryby owoce Mięso Warzywa	Brukselki kapusta kalafior kukurydza sałata	brokuły wątróbka czerwone mięso sól szpinak

Podsumowanie

Eksperci medyczni nie są zgodni z teorią twórcy. Niewielu dietetyków będzie doradzać tego typu diety. Wynika to między innymi z faktu, że dla typu A i O dieta jest zbyt mało różnorodna.